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开发区组织你送我检活动护佳节食品安全
2018-02-01 15:24   经济开发区供稿

为更好地保障辖区食品安全,让人民群众在“春节”期间买得安心、食得放心, 1月22日起,开发区“你送我检”活动先后在皇山农贸市场、月亮湾农贸市场、东方购物中心等地开展。

此次活动主要根据节日期间食品消费特点和日常监督抽检情况,重点检测农药兽药残留、二氧化硫等物质超标现象。“麻烦帮忙测一下我买的蔬菜有没有问题。”王大哥将刚从超市买到的蔬菜递给了检测人员。市场监管局工作人员将少许检测液涂抹于菜叶表面,再用白色试纸擦拭被涂抹处,约3分钟后,试纸颜色变蓝。整个检验过程中,工作人员操作规范、动作娴熟,“你的菜是安全的。”工作人员说,蔬菜农药残留快检采用酶抑制法,试纸显示蓝色说明蔬菜没有问题,如果不变色说明农残超标。

据悉,此次活动由开发区市场监督管理局派出专业知识扎实、技术能力过硬的工作人员参与,并提供专业的快检设备,确保检测结果真实准确、答疑解惑有效到位。开发区你送我检活动是开发区“食安护佳节”系列活动的一部分,下一步,开发区市场监督管理局将对全区食品生产企业、餐饮单位、农贸市场、大型商超等食品生产经营单位开展“食安护佳节”专项检查活动,对重点区域、重点品种加大监督检查力度,让食品安全监管“跑”在隐患前,确保“舌尖上的安全”。

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