罗庄区“五抓五促” 开展食品安全专项整治-临沂市人民政府应急管理办公室
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罗庄区“五抓五促” 开展食品安全专项整治
2018-07-27 15:00  

近期,罗庄区自我加压,灵活运用典型示范、清单管理、教育培训、执法倒逼等工作方式,全面开展食品安全专项整治,取得了积极成果。

一是抓重点促突破。把农贸市场、城乡结合部、车站学校医院景点周边作为工作重点,全力开展专项整治,在 “地毯式”巡查的基础上,列出问题清单,制定整改方案,督促街镇、居委会、市场主办方,问题集中的进行统一改造,证照缺失的开辟绿色窗口集中办理,对环境卫生、三防设施等细节问题进行精细化管理,不间断巡查,确保问题不再“反弹”。

二是抓示范促整改。充分发挥“头雁效应”,在每个市场、每个街区打造设立“示范店”,以实物教学的方式,现场指导周边业户进行集中整改。目前全区已打造示范小餐饮22家,小作坊8 家,沂州农贸市场正在按照标准进行集中整改提升中,逐步实现以点带面、全面达标的目的。

三是抓培训促规范。针对部分业户不知道“怎么干、干什么”的问题,灵活采取专业知识讲座、现场座谈会、小型“流动课堂”、发放“明白纸”等方式为广大经营者“答疑解惑”。截至目前,已开展集中培训活动5场次,现场咨询12场次,培训从业人员600多人次,受到了经营者的普遍好评。

四是抓宣传促氛围。利用流动宣传车、电子显示屏、悬挂宣传标语、发放宣传材料等形式,不断加强舆论氛围营造和宣传引导,调动有关责任单位、经营业户的积极性、主动性,确保将“经营规矩”真正转变为“经营习惯”。各网格打造电子显示屏、悬挂标语302处,发放宣传材料5000多份,在全区营造了全民参与的浓厚氛围。

五是抓督导促落实。制定了《“双城”同创冲刺阶段督查暗访实施方案》,成立了3个督查暗访组,采取不打招呼、随机抽查的方式进行对各网格开展督查暗访活动,确保找准问题、压实责任、解决到位。同时,对已经“销号”的问题清单进行“回头看”,防止前紧后松、虎头蛇尾、草率“清零”,有效提高了问题整改成效。

来源:罗庄区

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