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临沭县举办食品安全事故应急演练桌面推演
2018-06-29 08:50  

为有效防范食品安全风险,提升应急处置能力。6月29日,临沭县在组织县食药监局开展食品安全事故应急演练桌面推演。县食药监局、应急办、教体局、卫计局等单位负责人,驻城33家学校食堂含托幼机构学校食堂管理员、县食药监局相关科室、队所负责人参与了现场观摩。

此次演练通过情景模拟的方式,模拟辖区内的一个IV级食品安全事故的发生、进展、处置情况,通过桌面推演呈现对事件开展处置的全过程。整个桌面推演的情境分别为事故接报与报告、事故的响应、事故控制与处理、事故的评价与总结等环节。食品安全事故应急处置指挥部根据事故发生的性质和预案要求,成立事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、新闻宣传组、专家组7个组,分级响应、快速行动,及时有效开展应急处置和救援工作。

通过此次应急演练,进一步强化了我县食品安全事件应急处置能力,为今后应急事件快速反应、及时处理提供了宝贵经验,打下了坚实的基础。

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